记“重庆五一劳动奖章”获得者刘章全

　　每天上午，在回兴、宝圣湖片区的菜市场、超市、冻库都穿梭着这样一群人，他们的工作对象主要是肉类，工作方式是眼观、嗅味、手触，查验上市肉类是否具有检疫标识、是否健康。他们就是回兴街道畜牧兽医站的动物检疫人员，刘章全就是其中的典型代表。

　　9月23日，从区农委传来好消息，历时半年的“2016重庆市动物检疫技能竞赛”在华牧公司圆满落幕，我区回兴畜牧兽医站站长、兽医刘章全，在全市八千余名兽医参赛的技能大比武中，囊括全部三项比武第一，夺得个人全能冠军，并获得了“重庆五一劳动奖章”。

　　借此机会，近日，记者来到回兴街道畜牧兽医站，听刘章全讲讲自己职业生涯的故事，讲讲动物检疫背后的酸甜苦辣……

　　子承父业，新手初上遇挫折

　　“当时为什么从事这项工作啊，很简单，也算是子承父业，顶班开始的。”说起自己为什么走上兽医的道路，刘章全这样说道。1990年从兴隆中学高中毕业，恰逢当时在茨竹乡兽医站工作的父亲因病退休，刘章全不得不放弃复读的机会，在家人的鼓励下，从最基础做起，开始了自己的兽医生涯。

　　“最初也谈不上喜不喜欢，就觉得是一份工作，能给家里减轻负担。”回想起自己当时的心情，刘章全这样说道，虽然从小生活在农村，对猪牛这些并不陌生，但真正接触起来，也有过打退堂鼓的时候：“我还记得有一次是给一个刚刚产仔的母猪打针，可能是母猪生了小崽，比较狂躁，刚跨进猪圈，就被拱了一下，幸好我反应快，一下从圈里跳了出来，要不肯定得受伤。”回想起当时的情景，刘章全还心有余悸。

　　据刘章全回忆，那天从农户家出来后，他觉得有点后怕，“当时就觉得，兽医真是个苦差事，不干也罢，但回去后，跟兽医站带我的师傅们说起，他们都说这很正常，见多了，就不怕了。”刘章全告诉记者，虽然当时有些沮丧，但他还是决定再坚持坚持。

　　半夜出诊，治好病猪拾信心

　　为了尽快提高自己的技能，刘章全除了在兽医站经常请教有经验的师傅之外，也利用课余时间阅读相关书籍，了解不同的病例及诊疗方式。随着时间一天天过去，刘章全对自己兽医的工作也积累了一定经验和信心，而一次半夜出诊，则让他真正爱上了这份工作。

　　还记得那是1991年冬天，当天正好轮到刘章全值班，凌晨时分，熟睡中的他突然被一阵急促的敲门声惊醒。开门一看，是一个家住向阳村(现名茨竹村)六社的农户：“医生，我养的四头猪儿，不知道怎么了，突然就口吐白沫倒在圈里，医生快去看看嘛。”

　　刘章全深知，这个时候的猪儿正是准备出圈卖钱的时候，如果此时猪儿有个三长两短，农民一年的心血就白费了。于是，他迅速穿戴好，背好药箱，跟着农户开始赶路。当时那家农户距离茨竹场镇要走一个多小时山路，但刘章全一心只想着赶紧去看看什么情况，没顾得上冷，更没顾得上累。

　　终于，刘章全到达了农户家中，顾不上歇口气，就立刻来到猪圈查看病猪情况，并通过给病猪耳朵、尾巴放血的方式缓解症状。随后，根据农户叙述和对残留的潲食查看，刘章全怀疑四头猪可能是饲料中毒。“农村人都是打猪草和着饲料煮，但很多农户不知道，这个要敞着煮，盖着煮会产生化学反应，造成猪儿氢氰酸盐中毒，那四头猪可能就是这个情况。”虽然时隔多年，刘章全还记得当时的情景。

　　在做好各种治疗处理后，刘章全叮嘱农户多注意猪的状况，便踏上了回兽医站的路，此时天色已经慢慢透出白光。“第二天正好是镇上赶场，那个农户中午过后特地来找我，说病猪情况好转了，要谢谢我，当时我觉得太有成就了，慢慢地，才算是真的喜欢上了这个职业。”刘章全告诉记者。

　　多岗锻炼，炼就检疫火眼金睛

　　时间过得飞快，到了1996年，刘章全已经完全习惯了兽医站的工作。这年夏天，一个偶然的机会，他被借调到当时的龙溪镇兽医站，开展屠宰检疫突击工作，这也是刘章全首次专职从事动物检疫。“当然，动物检疫和兽医治疗的道理是相通的，主要还是看动物或肉类健不健康。”刘章全告诉记者，话虽这样说，但他并没有掉以轻心，而是通过查阅书籍，请教动物检疫专业人员，开始着手提升自己的知识储备，迎接新的挑战。

　　努力总不会白费，刘章全的动物检疫技能迅速提升。1997年夏季的一天，刘章全在龙溪一屠宰场进行例行检查的时候发现了问题，“我发现一头屠宰的猪皮肤上有红色点状斑点，肠上出现溃疡，手触脾脏发硬，我觉得这像是猪瘟，就坚决不允许他们出场。”刘章全回忆道，“人吃了患猪瘟的猪肉会对健康有危害，如果洗猪肉的潲水给其他健康生猪吃了也会染上猪瘟，我们一定要把好这道关。”

　　1997年8月底，龙溪检疫突击工作任务完成，刘章全回到了茨竹，转而开始了公路动物检查站工作，从1998年年底到2006年，他又先后被借调到龙溪、两路各屠宰场、农贸市场，从事屠宰检疫和市场监督工作。2006年，刘章全又被调往悦来畜牧兽医站担任管理岗位，2016年1月，来到了回兴畜牧兽医站担任站长。

　　高手比武，两夺全市桂冠

　　从1990年到现在，从一线技术岗位到管理岗位，老去的是岁月，变动的是工作地点，但不变的是刘章全对工作、对专业的执着。

　　2000年，重庆市举行第一届动物检疫技能大比武，当时，刘章全主动报名参加，经过笔试，现场操作，实验室操作、口试问答等多道关卡，最终脱颖而出，夺得检疫状元。“这是专业的竞技，参赛的都是全市行业内的高手，有大学生也有研究生，我只是抱着学习锻炼的目的去参加的，最后能获得状元，当然很高兴啦。”回想起当年的情景，刘章全记忆犹新。

　　而刚刚结束的“2016重庆市动物检疫技能竞赛”正是这项专业赛事的第三届，刘章全再次参赛，与各路高手过招。

　　在这个比赛中，还有一个小插曲：“当时有道考题是让我们判定动物到底得的是哪种结核病。我根据经验，反复推敲，判定是禽型，可最开始考委会的答案给的是牛型，我通过向评委会申诉观点，最后经过专家组讨论，还是认定了我的判断。”说到这里。刘章全难掩兴奋。

　　说起这几次比赛带给自己的收获，刘章全认为，通过参加比赛，自己能再次系统复习专业知识，不但有机会演练专业技能，也再次提升了自己的知识储备。“当然，最后能够获奖，既是肯定，也是鼓励，让我在以后工作中更严格，更自信，确保每一块通过我们检疫进入市场的都是放心肉，让市民们买得放心，吃得更放心。”刘章全说道。