重庆日报讯 (记者 陈钧 实习生 李超)喝上放心奶,奶源质量是关键,牧场管理是核心。11月19日,重庆市农业投资集团有限公司(以下简称重庆农投集团)作为主发起人,在宁夏中宁县开办宁夏天宁现代牧场管理学院(以下简称牧场学院),专门培训奶牛牧场场长。SnE轨客网_原创新闻_重庆新闻

重庆农投集团相关负责人介绍,牧场学院将引进国际牧场场长专业课程,聘用以色列、美国、新西兰牧场专家,定向开展“1+1+5”(场长+信息+营养、兽医、繁育、犊牛、奶厅)的牧场管理团队培训,提升国内奶业中高层人员素质,以达到提高牛奶产量和质量,增加奶牛牧场效益的目的。SnE轨客网_原创新闻_重庆新闻

中国社科院农村发展研究所研究员刘玉满称,欧盟最早有一个共同的乳制品产量总量限制的规定,每个欧盟成员国国家配额分配给奶农,每当成员国超过其配额,它必须向欧盟支付罚款,这个罚款叫做超级税。2015年欧盟将放弃这一长达30年的牛奶产量配额制,这意味着欧洲牛奶产量将大幅增加,其潜在出口国就是中国,如此一来,国内奶牛牧场的提质增效迫在眉睫,重庆农投集团开办牧场学院,可谓正当其时。SnE轨客网_原创新闻_重庆新闻

据了解,牧场学院培训1名场长的学费在20万—30万元之间,培训期约为半年。尽管价格不菲,且时间较长,但昨天牧场学院刚刚成立,就收到了来自贝因美牧业、广州燕塘乳业、温氏集团等企业自有牧场的培训订单,最快于明年4月,首批场长就将入学开始培训。牧场学院技术合作方以色列阿菲金公司养牛专家阿密特介绍,经过系统培训的场长,可通过管理手段让原奶生产成本降低15%左右。SnE轨客网_原创新闻_重庆新闻