在渝北的餐馆吃饭,吃得很放心;在渝北的药店买药、就医,你不担心被假药忽悠。5月16日,我区召开创建全国餐饮服务食品安全示范区和全国药品安全示范区工作推进会,深入推进示范区创建工作。 今年创建10条示范街 按照创建示范区的总体规划,我区将用1-2年时间,创建全国餐饮服务食品安全示范区和全国药品安全示范区。重点对小餐饮店、小农家乐、小餐饮摊贩等各类小餐饮进行标准化建设、规范化管理,推进全区药品日常监管和电子监管,规范市场秩序,健全监管体系,全面提升全区食品药品安全监管水平和能力。 在餐饮方面,今年我区将着力创建10条餐饮服务食品安全示范街、550家餐饮服务食品安全示范单位。 同时,还将开展餐饮服务食品药品企业分类分级管理。对重点品种、重点环节、重点区域进行分类管理,并有序推进餐饮服务食品量化分级,对餐饮服务食品安全要求进行量化,并向消费者公示等级评定,提升监管效能,切实做到重点时期抓“早”,重点领域抓“紧”,重点隐患抓“牢。” 此外,我区还将着力建立餐饮、药品企业“黑名单”制度,加快餐饮、药品行业信用分级建设,加大信用信息的发布力度。 开展专项整治,对空心胶囊、保健食品等重点巡查 据区食药监局相关负责人介绍,今年我区还将坚持打假治劣的高压态势,严厉打击食品药品安全违法犯罪行为。把与老百姓日常生活息息相关的食品、药品、化妆品、保健品等作为重点品种,在城市社区、城乡结合部特别是农村市场等重点区域,农村家宴、学校食堂、建筑工地、旅游景点等重点市场,加大检查力度,强化日常监管,规范经营行为。 在食品药品专项整治方面,将对药用空心胶囊、以螺旋藻为原料的保健食品等重点品种进行巡查,严把市场准入关口,坚决杜绝不合格产品流入市场。 此外,还将开展中小学食堂食品安全检查、小餐饮综合整治等,严厉打击食品药品安全违法行为。 |
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