自从克鲁托来到中国，克鲁托人都有一个梦想就是让中国人都喝上真正的健康好油，作为起点，克鲁托对大众的承诺就是让每个消费者消费的每一瓶都是独一无二的，克鲁托的油，每一瓶都有自己的身份证，从到消费者手上，可以一直溯源到国外的农场，让消费者明明白白，买的放心，用的开心。

小编走访了克鲁托中国总裁PAUL lee 先生，他说克鲁托在意大利本身就是一个非常顶尖的品牌，意大利橄榄油分零叶到三叶4个等级，克鲁托是三叶等级（最高等级，相当于目前国内酒店的5星），在意大利各地有上百家分店，在全世界各地的西欧，北美，南美，日本等都有自己的代理。克鲁托进入中国，主要是看中了中国未来巨大的消费潜力。做为一个传统的橄榄油家族，crudo橄榄油对质量的控制非常的严格，从每一个橄榄果的采摘，筛选、生产到灌装都严格按照绿色的标准，比起PDO,有机这些外在的指标，克鲁托的橄榄油更注重的是“每一滴都是精华”的承诺，每斤橄榄果只提取1两油，这个也是目前市场上绝无仅有的。克鲁托从2000年以来获得大小奖项300多个，其中金牌就达100个，这个数量是所有其他品牌望尘莫及的。

品质：克鲁托意大利总裁Giuseppe先生对中国消费者承诺，crudo橄榄油的酸度总小于0.3%，这个概念是对国内原来一些自称好油的一些所谓专家的一记响亮的耳光，他们说0.3%以下的橄榄油不存在。看看洛杉矶橄榄油大赛的资料，0.3%以下的酸度几乎只有在这种顶级的盛会才会出现。

价格：克鲁托庄园对中国的价格和欧洲的价格一致，克鲁托中国区总裁PAUL lee 先生说，在欧洲超市里500ML的特级初榨橄榄油价格从3欧到5欧不等，但真正顶级的橄榄油售价可达200欧，克鲁托在欧洲超市中的价格在28欧，中国的价格和欧洲保持一致。

限量：克鲁托庄园有8000棵400到600年的橄榄老树，这种树龄的橄榄树目前只有在地中海的岛上和意大利南部一些地区才有，经历了历史的战争，极寒，各种恶劣天气可见，每斤橄榄果才产一两油，20斤橄榄果才能出1公斤的油。

推荐：克鲁托橄榄油做的是良心油，2007年美国作者Tom Mueller写了一本揭露“橄榄油黑幕”的书中，揭露了各种商家为了利润，对橄榄油掺假等恶行，书中只推荐了唯一的橄榄油就是--克鲁托（crudo）橄榄油。