昨日，渝北区铜锣山，万亩葡萄基地的晚熟葡萄开始采摘。 重庆晨报记者 杨新宇 摄

    渝北区投资建设的铜锣山万亩风情葡萄沟，沟内葡萄的挂果期竟可以长到明年元旦前后。在这之前，市民都可去采摘新鲜葡萄。

    无药害简单冲洗就能吃

    位于玉峰山镇旱土村的提香园，近200亩地里有数十个白色塑料大棚，每个大棚内都有三列葡萄架，一串串已成熟的葡萄挂在架上，惹人垂涎欲滴。

    重庆提香农业发展有限公司总经理、这片葡萄园的主人朱小琼让人摘下两串新鲜葡萄，简单冲洗后就拿给众人品尝，“我的葡萄，使用农家肥和菜叶作有机肥料，而且用的是矿物质杀虫剂，没有农药危害，所以简单地冲洗就可以吃了。”朱小琼笑着说。为了消除大家的疑虑，她率先吃了几颗刚采摘下来的葡萄。

    二次生长延长了挂果期

    朱小琼说，园里的葡萄是去年5月种下的，苗子是引进的优质品种———提香一号。提起选苗，朱小琼说中间还有一段小故事。

    当时，渝北区玉峰山镇把朱小琼招引到这片土地上发展葡萄产业，可到底种什么品种却让朱小琼费了一番脑筋。因为她曾经在湖南种植过提香一号，效果很好，所以在这里她还想种植这种葡萄。然而，当时有专家经过论证，认为我市光照不够、空气湿度大，并不适宜种植提香一号。

    不过，性格倔强的朱小琼还是坚持了自己的想法。她通过种植晚熟品种，让葡萄在9月份成熟，就可以充分吸收夏季的阳光，并且采用避雨大棚技术，降低了葡萄周围的空气湿度。结果问题解决了，试种了不到200亩的葡萄，今年9月份已经进入采摘期，而且产量达到了近5万斤。

    此外，园里还对葡萄使用了“二次生长”技术，使得成熟葡萄的挂果期比普通葡萄延长了3-4倍。普通葡萄一般在8月份成熟，挂果期一般在20天左右。

    “现在已经成熟的葡萄，一直到明年元旦前后都可以采摘。如果看到果子没有那么饱满了，在果树上浇些水，葡萄就可以继续生长。”朱小琼说。

    她还介绍说，园里不仅可供大家采摘葡萄，还可为顾客免费配送上门，“葡萄园规划一共有400亩，目前只有一半，等到全部建设完成，就可以满足更多市民的需求了。”

    自驾有三条线路可选择

    渝北区农委主任蒋志林介绍，整个铜锣山万亩风情葡萄沟，规划面积有13000-15000亩，目前已有5000亩种植了葡萄。今后两年内渝北区政府还将在葡萄沟内陆续投入1000多万元，建设十公里自行车大道和十公里樱花大道，游客不仅可以在葡萄沟内采摘葡萄，还可以租骑自行车欣赏园内美景。

    “我们现在是在发展以葡萄为核心的休闲观光农业园，有很多村民都开起了农家乐等游客接待场所。”另一位葡萄园主王伦说。

    不过采摘葡萄的价格却要贵上一些。

    就拿提香这个品种来说，市场上的价格在十几元一斤左右，超市内的也在二十几元左右，而采摘的葡萄则需要四十元一斤。

    对于价格上的偏贵，朱小琼解释说，其实价钱并不是贵在可以采摘这个点上，而是由于他们的管理精细、成本较高，而且葡萄本身的品质很高、产量又相对较低造成的。

    “普通葡萄每亩的成本可能在1万元左右，而我们这种葡萄的成本则需要5万元。”她说。

    铜锣山万亩风情葡萄沟距离两路18公里，如果市民前往葡萄沟采摘可选择三条线路：一条是主城-铁山坪森林公园-玉峰山村-旱土村；另一条是两路-319国道-旱土村；还有一条是机场-石坪-龙门-玉峰山-旱土村。整个车程大约30多分钟。重庆晨报记者 王寒露

    推进农业现代化>

    金秋十月是收获的季节，不过对于大多数葡萄藤而言，早已无果实可采了。然而在渝北区石船镇和玉峰山镇的铜锣山脚下，却有着5000亩的葡萄园，现在正硕果累累，等着大家去采摘呢！